¿Busca un buen vino de Meteora de Thessalia entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Meteora. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Meteora con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Meteora van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de huesos de tuétano al horno, curry de cordero y coco al estilo africano o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
En nariz el vino rojo de la región de Meteora. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la región de Meteora. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Meteora? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Meteora.
La región vinícola de Meteora. se encuentra en la región de Trikala de Thessalia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Tsililis y Domaine Tsililis. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Meteora son Cabernet-Sauvignon, Assyrtiko y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Meteora suele revelar tipos de aromas de pomelo, frutas tropicales o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca de Meteora es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Meteora, que producen 21 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Meteora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
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Los vinos blanco de la región de Meteora van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de salsa boloñesa pipe rigate, jack be little en un sombrero ... o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la región de Meteora. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, limón o maleza. En la boca el vino blanco de la región de Meteora. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Meteora van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la región de Meteora. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cítricos.
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Se dice de un vino desequilibrado por su falta de acidez.
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Los vinos rosado de la región de Meteora van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, paleta de cordero confitada con harissa o atún a la parrilla con marinada mediterránea.
En nariz el vino rosado de la región de Meteora. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas negras.
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Los vinos suave de la región de Meteora van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Ver servadou de hierro.
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