¿Busca un buen vino de Spoleto de Umbria entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Spoleto. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Spoleto con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Spoleto van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de dombrés y colas de cerdo, pasta "carbonara" a la francesa o gigolette de conejo.
En nariz el vino rojo de la región de Spoleto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, especias. En la boca el vino rojo de la región de Spoleto. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Spoleto. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Cimate y Domaine Antonelli San Marco. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Spoleto son Sangiovese et Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Spoleto suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca de Spoleto es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Spoleto, que producen 27 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Spoleto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
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Los vinos blanco de la región de Spoleto van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cuenco chino, quiche de queso de cabra y bacon o cervelat en estilo alsaciano.
En nariz el vino blanco de la región de Spoleto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Spoleto. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Spoleto van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Característica del olor a almizcle.
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Los vinos rosado de la región de Spoleto van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de goulash tradicional húngaro, ballotines de salmonete rellenos o chipolatas criollas.
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Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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