Bodega Colle UncinanoSangiovese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sangiovese de la Bodega Colle Uncinano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sangiovese de Bodega Colle Uncinano de la región de Ombrie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sangiovese de Bodega Colle Uncinano de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangiovese
Maridajes originales con Sangiovese
El Sangiovese de Bodega Colle Uncinano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bolas de ternera del sur, ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o tagine de ternera con patatas y aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colle Uncinano
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangiovese de Bodega Colle Uncinano son 2010, 2006, 2015, 2007
Información sobre el Bodega Colle Uncinano
La Bodega Colle Uncinano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Spoleto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Spoleto
La región vinícola de Spoleto. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Cimate y Domaine Antonelli San Marco. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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