¿Busca un buen vino de Etulia entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Etulia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Etulia con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Etulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bäckeoffe alsaciano, ratones de cordero con cebolla y vino tinto o tagine de pollo con aceitunas y patatas.
En nariz el vino rojo de la región de Etulia. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de maleza, especias o evolución (envejecimiento).
La IGP Codru es una denominación de vinos que abarca aproximadamente el tercio central de la República de Moldavia, desde la frontera con Rumanía hasta la de Ucrania, al otro lado del país. La región se asocia sobre todo a los vinos blancos y espumosos de alta calidad. Las uvas blancas representan alrededor del 63% de las plantaciones. Las principales variedades blancas son (por orden de superficie de plantación) Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Aligoté, Muscat Ottonel, Rkatsiteli y Feteasca Alba.
Los principales tintos son Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir. El clima es continental templado, con inviernos suaves y cortos y veranos largos y cálidos. La precipitación media anual es de 450 a 550 mm (17,7 a 21.
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Los vinos blanco de la región de Etulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, salmón en bellevue o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la región de Etulia. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado.
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
¿Quieres comprar un vino efervescente de Etulia barato o vender un vino efervescente de Etulia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos efervescente de la región de Etulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche con verduras mixtas, canelones con salmón y espinacas o fideos chinos con gambas.
En nariz el vino efervescente de la región de Etulia. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Barrica de madera de capacidad variable según la región, utilizada para la maduración de los vinos. Algunos vinos blancos se vinifican y envejecen en barricas.
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Los vinos rosado de la región de Etulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla o chuletas de cerdo con curry y miel.
En nariz el vino rosado de la región de Etulia. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos suave de la región de Etulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o wok de carne tailandesa.
En nariz el vino suave de la región de Etulia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
La vendimia se realiza en varias pasadas sucesivas para recoger las uvas afectadas por la podredumbre noble en su concentración óptima. Permiten la producción de grandes vinos dulces.
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