Vinos de la variedad de uva Ancellotta de Brasil
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Ancellotta como monovarietal o como mezcla de Brasil.
Más información sobre la variedad de uva Ancellotta.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte y el centro de Italia. También se encuentra en Suiza, España, Europa del Este, Brasil, Argentina, ... poco conocida en Francia.
Más información sobre los vinos de la región
Con unas 83. 000 hectáreas de viñedos, se sitúa justo detrás de sus vecinos cercanos, Argentina y Chile, en términos de superficie cultivada. Sólo una pequeña proporción (alrededor del 10%) de estas hectáreas está plantada con vides de Vitis vinifera, pero esta gran superficie no se traduce en grandes volúmenes de vino de calidad. Se están realizando esfuerzos para mejorar esta proporción.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Ancellotta?
- ArboladoPresente en 17% de Ancellotta.
- MalezaPresente en 10% de Ancellotta.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 9% de Ancellotta.
- Frutas negrasPresente en 9% de Ancellotta.
- EspeciasPresente en 6% de Ancellotta.
- Bayas rojasPresente en 4% de Ancellotta.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Ancellotta.