Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Sauternes
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Sauternes.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre la región de Burdeos.
Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- MalezaPresente en 2% de Cabernet-Sauvignon.
- PescaPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- AlmendrasPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- ArboladoPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- MielPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
- CítricosPresente en 1% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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