Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Côtes de Bordeaux
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Côtes de Bordeaux.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre la región de Burdeos.
La denominación Côtes de Bordeaux se creó en 2009 para fusionar cuatro denominaciones existentes en la región francesa de Burdeos. Estas cuatro denominaciones son la primera Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs y los vinos tintos de la región de Cadillac. Estos últimos estaban anteriormente bajo la denominación Premières Côtes de Bordeaux. Los cambios fueron una decisión comercialmente motivada, destinada a crear una unidad entre estas importantes pero menos conocidas denominaciones.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- ArboladoPresente en 53% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 47% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 43% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 40% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 36% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 29% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 26% de Cabernet-Sauvignon.
- TierraPresente en 21% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 20% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 19% de Cabernet-Sauvignon.
- CueroPresente en 17% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 14% de Cabernet-Sauvignon.
- TabacoPresente en 14% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 12% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 12% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 11% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 10% de Cabernet-Sauvignon.
- HumoPresente en 9% de Cabernet-Sauvignon.
- QuesoPresente en 9% de Cabernet-Sauvignon.
- FrambuesaPresente en 8% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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