Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Sudáfrica - Página 9
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Sudáfrica.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre los vinos de la región
Sudáfrica es uno de los países productores de vino más importantes del hemisferio sur. Con más de 300 años de historia vitivinícola, suele describirse como un puente entre el Viejo y el Nuevo Mundo. La mayoría de los vinos se elaboran con técnicas de vinificación del Nuevo Mundo, pero suelen tener más similitudes estilísticas con sus homólogos del Viejo Mundo. Desde el final del apartheid, el vino sudafricano ha recibido la atención y el reconocimiento internacionales por su gran variedad de estilos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- ArboladoPresente en 82% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 76% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 69% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 65% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 60% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 51% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 27% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta desecadaPresente en 12% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 7% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 6% de Cabernet-Sauvignon.
- CítricosPresente en 6% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 5% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta oscuraPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- FloralPresente en 4% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- TierraPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- CedroPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- TabacoPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 3% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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