Bodega Ernie ElsBig Easy Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Big Easy Cabernet Sauvignon de la Bodega Ernie Els
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Big Easy Cabernet Sauvignon de Bodega Ernie Els de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Big Easy Cabernet Sauvignon de Bodega Ernie Els de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Big Easy Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Big Easy Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Big Easy Cabernet Sauvignon
El Big Easy Cabernet Sauvignon de Bodega Ernie Els coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne asada al horno simple, pierna de cordero braseada agridulce o pollo al coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ernie Els
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Big Easy Cabernet Sauvignon de Bodega Ernie Els son 2020, 2018, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Ernie Els
La Bodega Ernie Els es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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