El Bodega Ernie Els de Stellenbosch de Western Cape

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ernie Els.

Los vinos rojo de Bodega Ernie Els van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), ratones de cordero con cebolla y vino tinto o bourguignon de ternera rápido.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ernie Els

En nariz el vino rojo de la Bodega Ernie Els. suele revelar tipos de aromas de crema, planta o juego y a veces también aromas de queso, fig. o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la Bodega Ernie Els. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ernie Els rojo

• 2005con una puntuación media de 4.42/5.
• 2001con una puntuación media de 4.40/5.
• 2004con una puntuación media de 4.32/5.
• 2003con una puntuación media de 4.31/5.
• 2002con una puntuación media de 4.30/5.
• 2007con una puntuación media de 4.23/5.

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ernie Els.

Los vinos rosado de Bodega Ernie Els van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), paleta de cordero marinada o conejo asado al horno con mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ernie Els

En nariz el vino rosado de la Bodega Ernie Els. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o mineral y a veces también aromas de fresas, pera o maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ernie Els rosado

• 2018con una puntuación media de 3.70/5.
• 2013con una puntuación media de 3.70/5.
• 2016con una puntuación media de 3.60/5.
• 2011con una puntuación media de 3.60/5.
• 2017con una puntuación media de 3.50/5.
• 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ernie Els.

Los vinos blanco de Bodega Ernie Els van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de sopa de gambas tailandesa (tom yam goong), cuscús tradicional tunecino o filetes de lenguado en salsa cremosa con verduras de otoño.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ernie Els

En nariz el vino blanco de la Bodega Ernie Els. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Ernie Els. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ernie Els blanco

• 2019con una puntuación media de 3.80/5.
• 2017con una puntuación media de 3.73/5.
• 2014con una puntuación media de 3.67/5.
• 2012con una puntuación media de 3.66/5.
• 2016con una puntuación media de 3.60/5.
• 2011con una puntuación media de 3.58/5.