
Bodega CloofDusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Dusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Cloof. se encuentra en el primer 30 de de Darling de vinos.
Estructura gustativa del Dusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Cloof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Cloof de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Cloof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Dusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot
Maridajes originales con Dusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot
El Dusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Cloof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de carne y cabra, brochetas orientales de cordero o conejo con mostaza, tomillo y nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cloof
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dusty Road Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Cloof son 2018, 2017, 2015, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Cloof
La Bodega Cloof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Darling para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Darling
La región vinícola de Darling. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Groote Post y Domaine Groote Post. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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