Vinos de la variedad de uva Cabernet-Sauvignon de Sudáfrica
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet-Sauvignon como monovarietal o como mezcla de Sudáfrica.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet-Sauvignon.
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Más información sobre los vinos de la región
Sudáfrica es uno de los países productores de vino más importantes del hemisferio sur. Con más de 300 años de historia vitivinícola, suele describirse como un puente entre el Viejo y el Nuevo Mundo. La mayoría de los vinos se elaboran con técnicas de vinificación del Nuevo Mundo, pero suelen tener más similitudes estilísticas con sus homólogos del Viejo Mundo. Desde el final del apartheid, el vino sudafricano ha recibido la atención y el reconocimiento internacionales por su gran variedad de estilos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet-Sauvignon?
- ArboladoPresente en 100% de Cabernet-Sauvignon.
- Frutas negrasPresente en 100% de Cabernet-Sauvignon.
- MalezaPresente en 100% de Cabernet-Sauvignon.
- EspeciasPresente en 99% de Cabernet-Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 98% de Cabernet-Sauvignon.
- Bayas rojasPresente en 95% de Cabernet-Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 70% de Cabernet-Sauvignon.
- Fruta desecadaPresente en 59% de Cabernet-Sauvignon.
- PlantaPresente en 57% de Cabernet-Sauvignon.
- FloralPresente en 52% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 24% de Cabernet-Sauvignon.
- RoblePresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- CiruelaPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- CerezaPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- MaduroPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- Grosella negraPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- ChocolatePresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- VainillaPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- CueroPresente en 23% de Cabernet-Sauvignon.
- CedroPresente en 22% de Cabernet-Sauvignon.
Noticias de la variedad Cabernet-Sauvignon.
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