Bodega BoekenhoutskloofThe Chocolate Block
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El The Chocolate Block de la Bodega Boekenhoutskloof. se encuentra en el primer 20 de de Franschhoek de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
chocolate, arbolado
cuero, tierra
pimienta, regaliz
queso, crema
violette, fragancia
hierba, pimienta
En nariz el The Chocolate Block de Bodega Boekenhoutskloof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de hierro, mazapán o ciruela negra y a veces también aromas de hierbas secas, cítricos o especias.
Maridaje con The Chocolate Block.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Chocolate Block
Maridajes originales con The Chocolate Block
El The Chocolate Block de Bodega Boekenhoutskloof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de ternera al vino blanco, tagine de cordero con frutos secos o chuletas de cerdo con mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boekenhoutskloof
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Chocolate Block de Bodega Boekenhoutskloof son 2001, 1963, 1990, 2004 y 2005.
Información sobre el Bodega Boekenhoutskloof
La Bodega Boekenhoutskloof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Franschhoek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franschhoek
La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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