El Bodega Boekenhoutskloof de Franschhoek de Western Cape
La Bodega Boekenhoutskloof es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Franschhoek para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Boekenhoutskloof en Franschhoek de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Boekenhoutskloof. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Boekenhoutskloof con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Boekenhoutskloof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de corazón de ternera guisado, costillar de cordero a las hierbas o buey bourguignon con cookéo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Boekenhoutskloof. suele revelar tipos de aromas de hierro, evolución (envejecimiento) o picante y a veces también aromas de aceituna negra, balsámico o anís estrellado. En la boca el vino rojo de la Bodega Boekenhoutskloof. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Franschhoek son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Franschhoek suele revelar tipos de aromas de crema, fruta desecada o ceniza y a veces también aromas de pimienta, moras maduras o cigarro. En la boca de Franschhoek es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 78 de fincas y châteaux en la de Franschhoek, que producen 472 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Franschhoek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Boekenhoutskloof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de gratinado simple de mariscos, risotto de pollo al curry o pescado y gambas al curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega Boekenhoutskloof. suele revelar tipos de aromas de piña, avellana o piel de naranja y a veces también aromas de ralladura de lima, aceite o flor de naranjo. En la boca el vino blanco de la Bodega Boekenhoutskloof. es un poderoso con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos suave de Bodega Boekenhoutskloof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de ala de raya con chalotas, paella española de marisco o tortitas.
En nariz el vino suave de la Bodega Boekenhoutskloof. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o fruta desecada.
Selección de granos nobles. Denominación reservada a un tipo de vino dulce producido en Alsacia.
Los vinos rosado de Bodega Boekenhoutskloof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de garbanzos a la española, paleta de cordero marinada o paupiettes de pavo en salsa de ave.
En nariz el vino rosado de la Bodega Boekenhoutskloof. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o frutas tropicales.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Franschhoek? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Boekenhoutskloof.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Selección de granos nobles. Denominación reservada a un tipo de vino dulce producido en Alsacia.