Bodega BoekenhoutskloofThe Wolftrap White Blend
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Wolftrap White Blend de Bodega Boekenhoutskloof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con The Wolftrap White Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Wolftrap White Blend
Maridajes originales con The Wolftrap White Blend
El The Wolftrap White Blend de Bodega Boekenhoutskloof coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de flamenkuche express, tarta de calabaza de otoño o papillotes de caballa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boekenhoutskloof
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Wolftrap White Blend de Bodega Boekenhoutskloof son 2018, 2017, 2011, 2010 y 2019.
Información sobre el Bodega Boekenhoutskloof
La Bodega Boekenhoutskloof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Franschhoek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franschhoek
La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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