Bodega BoekenhoutskloofLe Cap Maritime Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Le Cap Maritime Shiraz de la Bodega Boekenhoutskloof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Cap Maritime Shiraz de Bodega Boekenhoutskloof de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Cap Maritime Shiraz de Bodega Boekenhoutskloof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Le Cap Maritime Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Cap Maritime Shiraz
Maridajes originales con Le Cap Maritime Shiraz
El Le Cap Maritime Shiraz de Bodega Boekenhoutskloof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de huesos de tuétano al horno, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o bourguignon de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boekenhoutskloof
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Cap Maritime Shiraz de Bodega Boekenhoutskloof son 2018, 2012, 2019, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Boekenhoutskloof
La Bodega Boekenhoutskloof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Walker Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walker Bay
La región vinícola de Walker Bay. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Bouchard Finlayson y Domaine Creation. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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