El Bodega Holden Manz de Franschhoek de Western Cape

Bodega Holden Manz - Barrel Fermented Chardonnay
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 3 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Franschhoek en la región de Western Cape

La Bodega Holden Manz es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Franschhoek para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Holden Manz

Buscas los mejores vinos de Bodega Holden Manz en Franschhoek de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Holden Manz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Holden Manz con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Holden Manz

Maridaje con un vino blanco de Bodega Holden Manz.

Los vinos blanco de Bodega Holden Manz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, dorada o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Holden Manz

En nariz el vino blanco de la Bodega Holden Manz. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, fermentado (levadura) o melón y a veces también aromas de fruta de la pasión, levadura o manzana asada. En la boca el vino blanco de la Bodega Holden Manz. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Holden Manz blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Holden Manz blanco

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Franschhoek

La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Franschhoek son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Franschhoek suele revelar tipos de aromas de crema, fruta desecada o ceniza y a veces también aromas de pimienta, moras maduras o cigarro. En la boca de Franschhoek es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 78 de fincas y châteaux en la de Franschhoek, que producen 472 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Franschhoek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos suave de Bodega Holden Manz

Maridaje con un vino suave de Bodega Holden Manz.

Los vinos suave de Bodega Holden Manz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o fajitas de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Holden Manz

En nariz el vino suave de la Bodega Holden Manz. suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o ciruela y a veces también aromas de uvas, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Bodega Holden Manz suave

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Holden Manz suave

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Holden Manz

Maridaje con un vino rojo de Bodega Holden Manz.

Los vinos rojo de Bodega Holden Manz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), verduras fritas con merguez y chipo o estofado de jabalí marinado en vino tinto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Holden Manz

En nariz el vino rojo de la Bodega Holden Manz. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Holden Manz. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Holden Manz rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.24/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.21/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.04/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Holden Manz rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Petit Verdot

La palabra del vino: Contenido de alcohol

El contenido de alcohol del vino expresado en porcentaje del volumen de alcohol contenido en el vino.

Los grandes vinos rosado de Bodega Holden Manz

Maridaje con un vino rosado de Bodega Holden Manz.

Los vinos rosado de Bodega Holden Manz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, escalopes savoyardes o thiebou yappe de senegal (arroz con cordero).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Holden Manz

En nariz el vino rosado de la Bodega Holden Manz. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Holden Manz rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Holden Manz rosado

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Holden Manz

¿Está planeando una ruta del vino en la de Franschhoek? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Holden Manz.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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