Bodega Holden ManzReserve Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Reserve Syrah de la Bodega Holden Manz. se encuentra en el primer 80 de de Franschhoek de vinos.
Estructura gustativa del Reserve Syrah de la Bodega Holden Manz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Syrah de Bodega Holden Manz de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Syrah de Bodega Holden Manz de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Reserve Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Syrah
Maridajes originales con Reserve Syrah
El Reserve Syrah de Bodega Holden Manz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de carne rápido, moussaka con especias o pato a la vainilla (isla de la reunión).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Holden Manz
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Syrah de Bodega Holden Manz son 2015
Información sobre el Bodega Holden Manz
La Bodega Holden Manz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Franschhoek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franschhoek
La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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