Bodega BoekenhoutskloofPorcupine Ridge Syrah - Viognier
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Porcupine Ridge Syrah - Viognier de la Bodega Boekenhoutskloof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Porcupine Ridge Syrah - Viognier de Bodega Boekenhoutskloof de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
humo, tierra
pimienta, regaliz
queso, crema
pimienta
En nariz el Porcupine Ridge Syrah - Viognier de Bodega Boekenhoutskloof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de crema, fruta oscura o pimienta blanca y a veces también aromas de caramelo, piedra o tostado.
Maridaje con Porcupine Ridge Syrah - Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Porcupine Ridge Syrah - Viognier
Maridajes originales con Porcupine Ridge Syrah - Viognier
El Porcupine Ridge Syrah - Viognier de Bodega Boekenhoutskloof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de noddles de verduras, rizo de cordero o guiso de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boekenhoutskloof
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Porcupine Ridge Syrah - Viognier de Bodega Boekenhoutskloof son 2020, 2014, 2010, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Boekenhoutskloof
La Bodega Boekenhoutskloof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Swartland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Swartland
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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