Vinos de la variedad de uva Chardonnay de Vin de Pays
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Chardonnay como monovarietal o como mezcla de Vin de Pays.
Más información sobre la variedad de uva Chardonnay.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Más información sobre la región de Vin de Pays.
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Chardonnay?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 55% de Chardonnay.
- CítricosPresente en 52% de Chardonnay.
- ArboladoPresente en 50% de Chardonnay.
- Fermentado (levadura)Presente en 49% de Chardonnay.
- MalezaPresente en 42% de Chardonnay.
- CítricosPresente en 38% de Chardonnay.
- ManzanasPresente en 31% de Chardonnay.
- MantequillaPresente en 27% de Chardonnay.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 24% de Chardonnay.
- PlantaPresente en 23% de Chardonnay.
- Frutas tropicalesPresente en 23% de Chardonnay.
- MineralPresente en 20% de Chardonnay.
- RoblePresente en 20% de Chardonnay.
- EspeciasPresente en 19% de Chardonnay.
- PescaPresente en 19% de Chardonnay.
- PeraPresente en 18% de Chardonnay.
- CremaPresente en 17% de Chardonnay.
- LimónPresente en 17% de Chardonnay.
- Manzana verdePresente en 16% de Chardonnay.
- MielPresente en 14% de Chardonnay.
Noticias de la variedad Chardonnay.
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