Bodega CastelCuvée Blanche Blanc de Blancs Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Blanche Blanc de Blancs Brut de Bodega Castel de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o manzana verde y a veces también aromas de pera, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cuvée Blanche Blanc de Blancs Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Blanche Blanc de Blancs Brut
Maridajes originales con Cuvée Blanche Blanc de Blancs Brut
El Cuvée Blanche Blanc de Blancs Brut de Bodega Castel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de hodgepodge, quiche de espinacas, queso de cabra y salmón o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Blanche Blanc de Blancs Brut de Bodega Castel son N.V., 2015
Información sobre el Bodega Castel
La Bodega Castel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 100 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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