Vinos de la variedad de uva Chenin blanc de Pays d'Oc
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Chenin blanc como monovarietal o como mezcla de Pays d'Oc.
Más información sobre la variedad de uva Chenin blanc.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Más información sobre la región de Vin de Pays.
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Chenin blanc?
- MalezaPresente en 7% de Chenin blanc.
- Fermentado (levadura)Presente en 6% de Chenin blanc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 6% de Chenin blanc.
- ArboladoPresente en 5% de Chenin blanc.
- CítricosPresente en 4% de Chenin blanc.
- ManzanasPresente en 4% de Chenin blanc.
- MielPresente en 4% de Chenin blanc.
- Frutas tropicalesPresente en 4% de Chenin blanc.
- RoblePresente en 3% de Chenin blanc.
- MineralPresente en 3% de Chenin blanc.
- PlantaPresente en 3% de Chenin blanc.
- EspeciasPresente en 3% de Chenin blanc.
- PeraPresente en 3% de Chenin blanc.
- PescaPresente en 3% de Chenin blanc.
- PiedraPresente en 3% de Chenin blanc.
- AlbaricoquePresente en 3% de Chenin blanc.
- Bayas rojasPresente en 2% de Chenin blanc.
- FloralPresente en 2% de Chenin blanc.
- LimónPresente en 2% de Chenin blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Chenin blanc.
Noticias de la variedad Chenin blanc.
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