Vinos de la variedad de uva Pinot blanc de Bélgica
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot blanc como monovarietal o como mezcla de Bélgica.
Más información sobre la variedad de uva Pinot blanc.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Más información sobre los vinos de la región
El mercado belga es uno de los más exitosos de Burdeos, y también ha desempeñado un papel clave en el dictado de las clasificaciones de 1855 del Médoc y de Graves. Muchas de las grandes fincas bordelesas son -o han sido- propiedad de comerciantes de vino belgas. Por ejemplo, una rama de la familia flamenca Thienpoint (Jacques) es propietaria de Le Pin, mientras que otra (su primo Alexandre) posee el Vieux Château Certan. A pesar de esta fuerte orientación hacia las bebidas a base de cereales, Bélgica también cuenta con numerosos viñedos de producción de vino.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot blanc?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 5% de Pinot blanc.
- MalezaPresente en 4% de Pinot blanc.
- CítricosPresente en 3% de Pinot blanc.
- Fermentado (levadura)Presente en 3% de Pinot blanc.
- EspeciasPresente en 2% de Pinot blanc.
- ArboladoPresente en 2% de Pinot blanc.
- PlantaPresente en 2% de Pinot blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Pinot blanc.
- CremaPresente en 1% de Pinot blanc.
- LevaduraPresente en 1% de Pinot blanc.
- FloralPresente en 1% de Pinot blanc.
- Frutas de huesoPresente en 1% de Pinot blanc.
- PomeloPresente en 1% de Pinot blanc.
- BriochePresente en 1% de Pinot blanc.
- TostadoPresente en 1% de Pinot blanc.
- PiedraPresente en 1% de Pinot blanc.
- PeraPresente en 1% de Pinot blanc.
- LimónPresente en 1% de Pinot blanc.
- Manzana verdePresente en 1% de Pinot blanc.
- MantequillaPresente en 1% de Pinot blanc.