Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Champagne Grand Cru - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Champagne Grand Cru.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Champán.
El Champagne Grand Cru es un vino blanco espumoso producido en los viñedos de la región de Champagne, en el noreste de Francia, concretamente en las regiones vinícolas de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne y Vitry-le-François. Administrativamente, el Champagne Grand Cru puede producirse en los departamentos de Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne y Haute-Marne. Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico con influencia continental y de un terruño de suelos calizos y margosos. El vino Champagne Grand Cru puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 25% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 22% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 21% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 20% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 20% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 15% de Pinot noir.
- ManzanasPresente en 7% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 6% de Pinot noir.
- BriochePresente en 5% de Pinot noir.
- TostadoPresente en 5% de Pinot noir.
- PlantaPresente en 4% de Pinot noir.
- LimónPresente en 4% de Pinot noir.
- AlmendrasPresente en 4% de Pinot noir.
- Manzana amarillaPresente en 3% de Pinot noir.
- MielPresente en 3% de Pinot noir.
- Manzana verdePresente en 3% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 2% de Pinot noir.
- MantequillaPresente en 2% de Pinot noir.
- LevaduraPresente en 2% de Pinot noir.
- MineralPresente en 2% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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