Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Coteaux Champenois
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Coteaux Champenois.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Champán.
Coteaux Champenois es una denominación que cubre geográficamente la misma zona que la denominación Champagne de Francia. Los Coteaux Champenois abarcan los vinos no espumosos, incluidos el tinto, el blanco y el rosado, pero estos dos últimos se producen en cantidades muy pequeñas. La zona de producción autorizada abarca casi toda la región, aunque en la práctica las uvas proceden del oeste de la región de Champagne. Al estar repartida en 319 municipios, la cuenca de los Coteaux Champenois presenta distintas variaciones climáticas.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Bayas rojasPresente en 22% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 19% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 18% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 13% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 10% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 9% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 9% de Pinot noir.
- FrambuesaPresente en 9% de Pinot noir.
- ManzanasPresente en 7% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 7% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 7% de Pinot noir.
- CerezaPresente en 6% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 6% de Pinot noir.
- FresasPresente en 5% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 4% de Pinot noir.
- Manzana verdePresente en 4% de Pinot noir.
- PeraPresente en 4% de Pinot noir.
- CueroPresente en 4% de Pinot noir.
- MineralPresente en 3% de Pinot noir.
- SetasPresente en 3% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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