Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Champán
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Champán.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Champán.
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 99% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 99% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 98% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 98% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 98% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 97% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 88% de Pinot noir.
- ManzanasPresente en 87% de Pinot noir.
- TostadoPresente en 85% de Pinot noir.
- CremaPresente en 83% de Pinot noir.
- MielPresente en 82% de Pinot noir.
- BriochePresente en 82% de Pinot noir.
- PlantaPresente en 80% de Pinot noir.
- MineralPresente en 74% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 74% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 71% de Pinot noir.
- LevaduraPresente en 70% de Pinot noir.
- FloralPresente en 66% de Pinot noir.
- PeraPresente en 65% de Pinot noir.
- PescaPresente en 65% de Pinot noir.