Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Champagne Grand Cru
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Champagne Grand Cru.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Champán.
El Champagne Grand Cru es un vino blanco espumoso producido en los viñedos de la región de Champagne, en el noreste de Francia, concretamente en las regiones vinícolas de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne y Vitry-le-François. Administrativamente, el Champagne Grand Cru puede producirse en los departamentos de Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne y Haute-Marne. Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico con influencia continental y de un terruño de suelos calizos y margosos. El vino Champagne Grand Cru puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 87% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 83% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 80% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 80% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 78% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 74% de Pinot noir.
- ManzanasPresente en 53% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 44% de Pinot noir.
- BriochePresente en 44% de Pinot noir.
- PlantaPresente en 37% de Pinot noir.
- MineralPresente en 33% de Pinot noir.
- TostadoPresente en 30% de Pinot noir.
- CremaPresente en 29% de Pinot noir.
- LevaduraPresente en 26% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 25% de Pinot noir.
- LimónPresente en 25% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 24% de Pinot noir.
- MielPresente en 23% de Pinot noir.
- PeraPresente en 22% de Pinot noir.
- Manzana verdePresente en 22% de Pinot noir.