Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Aargau
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Aargau.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Aargau.
Argovia es un cantón y una denominación de origen vitivinícola situada en el centro norte de Suiza, inmediatamente al oeste de Zúrich y al sureste de Basilea. Su frontera septentrional discurre a lo largo del Rin, que la separa de la región meridional alemana de Baden; esta estrecha conexión es evidente en el estilo germánico de muchos vinos de Argovia. Para confundir un poco las cosas, la principal concentración de viñedos en el cantón se encuentra alrededor de la ciudad de Baden, en el este del cantón. Argovia produce principalmente vinos tintos, en línea con la tendencia de otros cantones del norte de la Suiza alemana.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- ArboladoPresente en 9% de Pinot noir.
- Bayas rojasPresente en 9% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 5% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 5% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 2% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 1% de Pinot noir.
- Fruta desecadaPresente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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