Bodega Baumgartner WeinbauSchwändi Grand Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Schwändi Grand Cru de la Bodega Baumgartner Weinbau. se encuentra en el primer 10 de de Aargau de vinos.
Estructura gustativa del Schwändi Grand Cru de la Bodega Baumgartner Weinbau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schwändi Grand Cru de Bodega Baumgartner Weinbau de la región de Aargau es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Schwändi Grand Cru de Bodega Baumgartner Weinbau de la región de Aargau suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Schwändi Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schwändi Grand Cru
Maridajes originales con Schwändi Grand Cru
El Schwändi Grand Cru de Bodega Baumgartner Weinbau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o cazuela de pato entero al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baumgartner Weinbau
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schwändi Grand Cru de Bodega Baumgartner Weinbau son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Baumgartner Weinbau
La Bodega Baumgartner Weinbau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Aargau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aargau
Argovia es un cantón y una denominación de origen vitivinícola situada en el centro norte de Suiza, inmediatamente al oeste de Zúrich y al sureste de Basilea. Su frontera septentrional discurre a lo largo del Rin, que la separa de la región meridional alemana de Baden; esta estrecha conexión es evidente en el estilo germánico de muchos vinos de Argovia. Para confundir un poco las cosas, la principal concentración de viñedos en el cantón se encuentra alrededor de la ciudad de Baden, en el este del cantón. Argovia produce principalmente vinos tintos, en línea con la tendencia de otros cantones del norte de la Suiza alemana.
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