Bodega Baumgartner WeinbauBalance Familie Cuvée Weiss
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Balance Familie Cuvée Weiss de la Bodega Baumgartner Weinbau. se encuentra en el primer 90 de de Valais de vinos.
Maridaje con Balance Familie Cuvée Weiss.
Maridajes que funcionan perfectamente con Balance Familie Cuvée Weiss
Maridajes originales con Balance Familie Cuvée Weiss
El Balance Familie Cuvée Weiss de Bodega Baumgartner Weinbau coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tortilla de salmón ahumado, tagliatelle con gambas o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baumgartner Weinbau
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Balance Familie Cuvée Weiss de Bodega Baumgartner Weinbau son 2017
Información sobre el Bodega Baumgartner Weinbau
La Bodega Baumgartner Weinbau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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