Domaines RouvinezCoeur De Domaine Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
El Coeur De Domaine Blanc de la Domaines Rouvinez. se encuentra en el primer 40 de de Suiza de vinos y en el primer 20 de de Valais de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Coeur De Domaine Blanc de Domaines Rouvinez de la región de Valais suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Coeur De Domaine Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coeur De Domaine Blanc
Maridajes originales con Coeur De Domaine Blanc
El Coeur De Domaine Blanc de Domaines Rouvinez coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, salmón koulibiac o mi olla del chef.
Detalles e información técnica sobre la Domaines Rouvinez
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coeur De Domaine Blanc de Domaines Rouvinez son 2012, 2016, 2011, 2017 y 2015.
Información sobre el Domaines Rouvinez
La Domaines Rouvinez es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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