Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Crimea
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Crimea.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Crimea.
Turquía, situada en la península de Anatolia, entre el Mediterráneo y el Mar Negro, produce más uvas que ningún otro país del mundo. Sin embargo, sólo una proporción muy pequeña de estas uvas se convierte en vino; como nación predominantemente musulmana, el consumo per cápita de alcohol en Turquía es muy bajo. La ausencia de producción de vino en Turquía es muy irónica, ya que los historiadores del vino creen que la viticultura y la elaboración del vino se originaron en esta parte del mundo. Los proyectos arqueológicos realizados en Turquía y en los países vecinos de Levante han descubierto pruebas que sugieren que la cría primitiva de la uva formaba parte de la vida aquí hace más de 6.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Bayas rojasPresente en 21% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 12% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 9% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 8% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 8% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 6% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 5% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 5% de Pinot noir.
- FloralPresente en 4% de Pinot noir.
- CítricosPresente en 3% de Pinot noir.
- FrambuesaPresente en 3% de Pinot noir.
- Fruta desecadaPresente en 3% de Pinot noir.
- FresasPresente en 3% de Pinot noir.
- ChocolatePresente en 1% de Pinot noir.
- Fresas silvestresPresente en 1% de Pinot noir.
- Grosella negraPresente en 1% de Pinot noir.
- MantequillaPresente en 1% de Pinot noir.
- SetasPresente en 1% de Pinot noir.
- ManzanasPresente en 1% de Pinot noir.
- ArándanosPresente en 1% de Pinot noir.
Noticias de la variedad Pinot noir.
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