Bodega Uppa - Pavel ShvetsPinot Noir Carbonic Barrel
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir Carbonic Barrel de Bodega Uppa - Pavel Shvets de la región de Crimea suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Pinot Noir Carbonic Barrel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir Carbonic Barrel
Maridajes originales con Pinot Noir Carbonic Barrel
El Pinot Noir Carbonic Barrel de Bodega Uppa - Pavel Shvets coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bourguignon de venado, tortilla de patatas y bacon o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Uppa - Pavel Shvets
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir Carbonic Barrel de Bodega Uppa - Pavel Shvets son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Uppa - Pavel Shvets
La Bodega Uppa - Pavel Shvets es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Crimea para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crimea
Turquía, situada en la península de Anatolia, entre el Mediterráneo y el Mar Negro, produce más uvas que ningún otro país del mundo. Sin embargo, sólo una proporción muy pequeña de estas uvas se convierte en vino; como nación predominantemente musulmana, el consumo per cápita de alcohol en Turquía es muy bajo. La ausencia de producción de vino en Turquía es muy irónica, ya que los historiadores del vino creen que la viticultura y la elaboración del vino se originaron en esta parte del mundo. Los proyectos arqueológicos realizados en Turquía y en los países vecinos de Levante han descubierto pruebas que sugieren que la cría primitiva de la uva formaba parte de la vida aquí hace más de 6.
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