Vinos de la variedad de uva Roussanne de Israel
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Roussanne como monovarietal o como mezcla de Israel.
Más información sobre la variedad de uva Roussanne.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Más información sobre los vinos de la región
Israel está situado en la parte occidental de Oriente Medio (u Oriente Próximo), en el extremo oriental del Mediterráneo. Las controvertidas fronteras del moderno Estado judío se crearon tras la Segunda Guerra Mundial. Su industria vitivinícola tiene sus raíces en los últimos años del siglo XIX, pero se ha expandido mucho en las últimas décadas. Diversas variedades de uva Cuvee "internacional" han demostrado su valía en los mejores viñedos de Israel.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Roussanne?
- CítricosPresente en 13% de Roussanne.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 12% de Roussanne.
- MalezaPresente en 8% de Roussanne.
- ArboladoPresente en 7% de Roussanne.
- Frutas tropicalesPresente en 6% de Roussanne.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Roussanne.
- EspeciasPresente en 4% de Roussanne.
- Fermentado (levadura)Presente en 3% de Roussanne.
- PlantaPresente en 3% de Roussanne.