Vinos de la variedad de uva Sangiovese de Pouilles - Página 3
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Sangiovese como monovarietal o como mezcla de Pouilles.
Más información sobre la variedad de uva Sangiovese.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Más información sobre la región de Pouilles.
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Sangiovese?
- Bayas rojasPresente en 8% de Sangiovese.
- ArboladoPresente en 5% de Sangiovese.
- MalezaPresente en 4% de Sangiovese.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 3% de Sangiovese.
- CerezaPresente en 1% de Sangiovese.
- EspeciasPresente en 1% de Sangiovese.
- Frutas negrasPresente en 1% de Sangiovese.
Noticias de la variedad Sangiovese.
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