Bodega MinafraRosso Biologico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Rosso Biologico de la Bodega Minafra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso Biologico de Bodega Minafra de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Rosso Biologico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso Biologico
Maridajes originales con Rosso Biologico
El Rosso Biologico de Bodega Minafra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera caramelizada con cebolla, pasta con boursin o pierna de cordero rellena de hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Minafra
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Minafra
La Bodega Minafra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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