Bodega AbbonaFavorita Langhe Valle Dell'Olmo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Favorita Langhe Valle Dell'Olmo de la Bodega Abbona. se encuentra en el primer 10 de de Langhe de vinos.
Estructura gustativa del Favorita Langhe Valle Dell'Olmo de la Bodega Abbona
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Favorita Langhe Valle Dell'Olmo de Bodega Abbona de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Favorita Langhe Valle Dell'Olmo de Bodega Abbona de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Favorita Langhe Valle Dell'Olmo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Favorita Langhe Valle Dell'Olmo
Maridajes originales con Favorita Langhe Valle Dell'Olmo
El Favorita Langhe Valle Dell'Olmo de Bodega Abbona coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salsa napolitana y champiñones, vieiras con crema de coco o phonsounette (patatas con queso saint nectaire fundido).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abbona
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Favorita Langhe Valle Dell'Olmo de Bodega Abbona son 2016, 2019, 2017, 2018 y 2014.
Información sobre el Bodega Abbona
La Bodega Abbona es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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