Bodega AbbonaPapà Celso Dolcetto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Papà Celso Dolcetto de la Bodega Abbona. se encuentra en el primer 10 de de Dogliani de vinos.
Estructura gustativa del Papà Celso Dolcetto de la Bodega Abbona
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Papà Celso Dolcetto de Bodega Abbona de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, tabaco
cuero, humo
pimienta, regaliz
queso, crema
violette
En nariz el Papà Celso Dolcetto de Bodega Abbona de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o ciruelas pasas y a veces también aromas de almendras, canela o queso.
Maridaje con Papà Celso Dolcetto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Papà Celso Dolcetto
Maridajes originales con Papà Celso Dolcetto
El Papà Celso Dolcetto de Bodega Abbona coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, pasta con mascarpone y salsa de tomate o chakchouka.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abbona
Descubra la variedad de uva: Len de l'el
Esta variedad procede con toda seguridad de la región del Tarn, más concretamente de Gaillac, y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No se encuentra en ninguna otra región vinícola francesa y es prácticamente desconocida en el extranjero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Papà Celso Dolcetto de Bodega Abbona son 2003, 2016, 2013, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Abbona
La Bodega Abbona es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Dogliani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dogliani
La región vinícola de Dogliani. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Fereolo y Domaine Anna Maria Abbona. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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