Bodega Abbotts & DelaunayDomaine de la Métairie d'Alon Le Village Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Domaine de la Métairie d'Alon Le Village Pinot Noir de la Bodega Abbotts & Delaunay
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine de la Métairie d'Alon Le Village Pinot Noir de Bodega Abbotts & Delaunay de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Domaine de la Métairie d'Alon Le Village Pinot Noir de Bodega Abbotts & Delaunay de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, frambuesa o clavo de olor.
Maridaje con Domaine de la Métairie d'Alon Le Village Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de la Métairie d'Alon Le Village Pinot Noir
Maridajes originales con Domaine de la Métairie d'Alon Le Village Pinot Noir
El Domaine de la Métairie d'Alon Le Village Pinot Noir de Bodega Abbotts & Delaunay coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca en salsa picante, espaguetis con knackis o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abbotts & Delaunay
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine de la Métairie d'Alon Le Village Pinot Noir de Bodega Abbotts & Delaunay son 2017, 2016, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Abbotts & Delaunay
La Bodega Abbotts & Delaunay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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