Bodega AbsideAbside Estate Blend
Vino
Este vino suele ir bien con
El Abside Estate Blend de la Bodega Abside. se encuentra en el primer 0 de de Lujan de Cuyo de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abside
Descubra la variedad de uva: Nobling
Blancos frescos y afrutados para beber jóvenes, con color dorado pálido, boca aérea de acidez moderada y aromas de frutas de carne blanca (manzana, pera), flores blancas y notas ligeramente moscateles. Perfil accesible. Cultivado principalmente en Baden-Württemberg. Obtenido en 1939 por Johannes Zimmermann en Friburgo (Silvaner × Chasselas).
Información sobre el Bodega Abside
La Bodega Abside es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Lujan de Cuyo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lujan de Cuyo
Primera DOC de América, terruño consagrado del Malbec mundial en Mendoza al pie de los Andes (825-1. 080 m). Malbec firma (>9. 000 ha aquí): tintos densos y aterciopelados con notas firma de mora, ciruela, violeta, cacao y especias dulces, taninos redondos y fruta brillante — máxima expresión de la variedad.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Adelgazamiento
También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.
