Bodega AbsideAbside Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Abside Malbec de la Bodega Abside
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Abside Malbec de Bodega Abside de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Abside Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Abside Malbec
Maridajes originales con Abside Malbec
El Abside Malbec de Bodega Abside coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de la moda de la carne de vacuno, ratón de cordero con miel y tomillo o croque madame.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abside
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Abside Malbec de Bodega Abside son 2018, 2012, 0, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Abside
La Bodega Abside es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Lamiendo
Proceso de higienización de una barrica mediante la introducción de una mecha de azufre ardiendo que produce un desprendimiento de gas sulfuroso.
