Bodega AcácioDão Garrafeira
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Dão Garrafeira de la Bodega Acácio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dão Garrafeira de Bodega Acácio de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Dão Garrafeira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dão Garrafeira
Maridajes originales con Dão Garrafeira
El Dão Garrafeira de Bodega Acácio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue con caldo, sopa argelina de harira o aiguillette de pato al estilo de normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Acácio
Descubra la variedad de uva: Aubin vert
La Aubin vert blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Lorena). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Aubin vert blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dão Garrafeira de Bodega Acácio son 1983, 1985
Información sobre el Bodega Acácio
La Bodega Acácio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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