
Bodega Azienda Agricola AccorneroCampo Moro Barbera Piemonte
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Campo Moro Barbera Piemonte de la Bodega Azienda Agricola Accornero
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Campo Moro Barbera Piemonte de Bodega Azienda Agricola Accornero de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Campo Moro Barbera Piemonte de Bodega Azienda Agricola Accornero de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Campo Moro Barbera Piemonte.
Maridajes que funcionan perfectamente con Campo Moro Barbera Piemonte
Maridajes originales con Campo Moro Barbera Piemonte
El Campo Moro Barbera Piemonte de Bodega Azienda Agricola Accornero coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso, salteado de ciervo stroganoff o conejo al vino blanco (cazuela).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola Accornero
Descubra la variedad de uva: Couderc
La Couderc noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Couderc noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Campo Moro Barbera Piemonte de Bodega Azienda Agricola Accornero son 2011, 2009, 2018, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Azienda Agricola Accornero
La Bodega Azienda Agricola Accornero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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