Bodega Acino DoroSauvignon Collio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon Collio de la Bodega Acino Doro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Collio de Bodega Acino Doro de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Sauvignon Collio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Collio
Maridajes originales con Sauvignon Collio
El Sauvignon Collio de Bodega Acino Doro coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con dos salmones, mie goreng o crozets carbonara con queso beaufort gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Acino Doro
Descubra la variedad de uva: Neheleschol
Se trata de una uva de mesa muy antigua, que se menciona en la Biblia. Luigi y Alberto Pirovano, de Vaprio d'Adda, lo utilizaron en muchos de sus cruces. - Sinónimos: neg(u)elescol, gigante de Palestina, uva blanca de Jerusalén, eparce o eparse, olivette amarilla con bayas pequeñas, uva de Jericó (para todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Información sobre el Bodega Acino Doro
La Bodega Acino Doro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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