Bodega Adega Cooperativa de Alcanhoes - Cardeal Dom Guilherme Grande Escolha Touriga Nacional

Bodega Adega Cooperativa de AlcanhoesCardeal Dom Guilherme Grande Escolha Touriga Nacional

3.7
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Cardeal Dom Guilherme Grande Escolha Touriga Nacional de la Bodega Adega Cooperativa de Alcanhoes es un rojo de vino de la de Tejo..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.

Estructura gustativa del Cardeal Dom Guilherme Grande Escolha Touriga Nacional de la Bodega Adega Cooperativa de Alcanhoes

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Cardeal Dom Guilherme Grande Escolha Touriga Nacional de Bodega Adega Cooperativa de Alcanhoes de la región de Tejo es un poderoso potente.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Cooperativa de Alcanhoes

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Últimas añadas de este vino

Cardeal Dom Guilherme Grande Escolha Touriga Nacional - 2017
En el 100 superior de de Tejo vinos
Nota media: 3.71110.50

Las mejores añadas de Cardeal Dom Guilherme Grande Escolha Touriga Nacional de Bodega Adega Cooperativa de Alcanhoes son 2017

Información sobre el Bodega Adega Cooperativa de Alcanhoes

La finca ofrece 16 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.5
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Tejo

La Bodega Adega Cooperativa de Alcanhoes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Tejo
En el 20000 superior de de Portugal vinos
En el 750 superior de de Tejo vinos
En el 300000 superior de rojo vinos
En el 500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Tejo

El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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