Bodega Adega da CovilhaColheita do Sócio Garrafeira
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Colheita do Sócio Garrafeira de la Bodega Adega da Covilha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita do Sócio Garrafeira de Bodega Adega da Covilha de la región de Beiras es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Colheita do Sócio Garrafeira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita do Sócio Garrafeira
Maridajes originales con Colheita do Sócio Garrafeira
El Colheita do Sócio Garrafeira de Bodega Adega da Covilha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), döner kebab o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega da Covilha
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colheita do Sócio Garrafeira de Bodega Adega da Covilha son 2014, 2011, 2006, 2008
Información sobre el Bodega Adega da Covilha
La Bodega Adega da Covilha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Beira Interior para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beira Interior
La región vinícola de Beira Interior. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Beyra y Domaine Beyra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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