
Bodega Abadia da CovaNo.5 Licor de Herbas de Galicia
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pescados grasos.
Maridaje con No.5 Licor de Herbas de Galicia.
Maridajes que funcionan perfectamente con No.5 Licor de Herbas de Galicia
Maridajes originales con No.5 Licor de Herbas de Galicia
El No.5 Licor de Herbas de Galicia de Bodega Abadia da Cova coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pescados grasos como recetas de espaguetis a la boloñesa, ternera asada grand-mère madou o pan bagnat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abadia da Cova
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Información sobre el Bodega Abadia da Cova
La Bodega Abadia da Cova es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Galice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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