Bodega ÁgataChardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Chardonnay de la Bodega Ágata
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay de Bodega Ágata de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso .
Maridaje con Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay
Maridajes originales con Chardonnay
El Chardonnay de Bodega Ágata coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, gratinado de calabaza y atún o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ágata
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Información sobre el Bodega Ágata
La Bodega Ágata es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Corazón vinícola de Brasil (~80% de la producción), tradición italiana. Especialidad reconocida: espumosos método tradicional (espumantes), frescos y afrutados, a base de Chardonnay y Pinot Noir, entre los más logrados de Sudamérica. Tintos accesibles: Merlot suave y afrutado (ciruela, cereza), Cabernet Sauvignon carnoso, Tannat denso y tánico. Chardonnay redondo, Riesling Italico ligero, Moscato dulce y floral.
La palabra del vino: Cosecha verde o cosecha verde
La práctica de retirar los racimos sobrantes de ciertas viñas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto es a menudo necesario, pero no siempre es bueno, ya que las uvas restantes tienden a ganar peso.
