Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini)Sauvignon Blanc
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini) de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini) coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de brandada de bacalao sin patatas, zarzuela mayonapo o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini)
Descubra la variedad de uva: Pinotin
Cruce interespecífico suizo obtenido en 1991 por Valentin Blattner. Se cree que los padres son Pinot Noir y una variedad interespecífica resistente a las enfermedades, mientras que otros creen que es un cruce entre Cabernet Sauvignon y ((Sylvaner x Riesling) x (12.417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) ver gráfico www.winogrona.org. No se han podido identificar genes de resistencia ni para el mildiu ni para el oídio. Se puede encontrar en Suiza, Bélgica, Holanda, Alemania, ... todavía es poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini) son 2018, 2017, 2014, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini)
La Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Goumenissa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Goumenissa
La región vinícola de Goumenissa. se encuentra en la región de Kilkis de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Tatsis y Domaine Tatsis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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