Bodega Albert Mathier & FilsVinum Lignum Cabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Vinum Lignum Cabernet Franc de la Bodega Albert Mathier & Fils. se encuentra en el primer 40 de de Salgesch de vinos.
Maridaje con Vinum Lignum Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinum Lignum Cabernet Franc
Maridajes originales con Vinum Lignum Cabernet Franc
El Vinum Lignum Cabernet Franc de Bodega Albert Mathier & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de boeuf lôc lac (camboya), hodgepodge o gibelotte de conejo y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Albert Mathier & Fils
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinum Lignum Cabernet Franc de Bodega Albert Mathier & Fils son 2012
Información sobre el Bodega Albert Mathier & Fils
La Bodega Albert Mathier & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Salgesch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salgesch
La región vinícola de Salgesch. se encuentra en la región de Valais de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Fernand Cina y GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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